Le domaine Petrolo
Petrolo est un domaine familial situé dans la zone Valdarno di Sopra en Toscane, en Italie, appartenant à la famille Bazzocchi Sanjust. Le domaine est surtout connu pour son Galatrona, un Merlot monovignoble qui s'est imposé comme l'une des références toscanes pour ce cépage. Petrolo produit également le Torrione, un vin à base de Sangiovese, ainsi que d'autres cuvées issues de ses vignes en coteau près de la ville de Bucine.
Prix à emporter et pour l'expédition. Le bar à vins sert sa propre carte.
Le domaine
À propos de Petrolo
Histoire
Petrolo se trouve dans le Val d'Arno di Sopra, en Toscane, une zone au long passé dans les grands vins. En 1716, Cosme III de Médicis, grand-duc de Toscane, a publié un édit qui la citait parmi quatre zones reconnues pour leur bon vin et leur huile d'olive. En 1834, l'agronome Giorgio Perrin, alors propriétaire de Petrolo, faisait l'éloge du Sangiovese et d'un site appelé Campo Asciutto, aujourd'hui la vigne Boggina. Dans les années 1940, le domaine a été acquis par la famille Bazzocchi.
Le terroir et les vignes
Le domaine compte 35 hectares de vignes dans l'appellation Val d'Arno di Sopra, à la lisière sud-est du Chianti Classico, entre 250 et 500 mètres d'altitude. Les sols sont un mélange meuble de marne, de grès et de schiste, avec davantage d'argile dans la vigne de Galatrona. La densité de plantation avoisine 5 500 pieds par hectare, avec des rendements maintenus bas, autour de 20 à 25 hectolitres par hectare.
Chaque parcelle a son nom. Boggina, plantée en 1947, accueille du Sangiovese et du Trebbiano. Le premier Merlot de Galatrona a été planté en 1990. Campo Lusso est une petite parcelle de Cabernet Sauvignon conduite en alberello, et Lecceta compte des vignes de Sangiovese de plus de soixante ans.
Les vins
La gamme comprend Boggina A, B et C Riserva, Galatrona, Torrione, Torrione Trebbiano, Campo Lusso et San Petrolo. Boggina A est élaboré en amphore. Galatrona est un Merlot, nommé d'après Nepo da Galatrona, que les vignerons appellent un maître.
Aujourd'hui
La cave se trouve à Mercatale Valdarno, sur la commune de Bucine, dans la province d'Arezzo. Outre le vin, elle propose des séjours et des événements à La Villa et dans d'autres maisons du domaine.
- Vignobles (hectares)
- 35
- Cu00e9pages principaux
- Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Trebbiano