La cantina Tenuta Fratini
Tenuta Fratini è una tenuta italiana che produce vini con etichetta propria, tra cui 'Harte,' 'Hortense,' e 'Clinio.' Il produttore commercializza vini di più annate, il che lascia supporre un'attività consolidata anche se poco documentata. I dettagli sulla sua regione precisa e sulle appartenenze alle denominazioni sono limitati nelle fonti pubbliche disponibili.
Prezzi per asporto e spedizione. Il wine bar serve dalla propria carta.
La cantina
Conoscere Tenuta Fratini
Storia
Tenuta Fratini è una tenuta di Bolgheri a Donoratico, sulla Via Aurelia. Il progetto attuale è iniziato nel 2016, con l'obiettivo di fare vini rossi che riflettano il carattere di Bolgheri. Le schede dei rivenditori indicano i fratelli Corrado e Marcello Fratini come le persone che hanno rilanciato qui la produzione di vino della famiglia. L'azienda fa parte del gruppo coordinato da Fingen di Firenze.
Il territorio e i vigneti
I vigneti si trovano dentro la DOC Bolgheri. Il gruppo di lavoro ha scelto i suoli migliori della zona e ha esteso la ricerca ai siti vicini di Bolgheri per attenuare le differenze tra un'annata e l'altra. Ha usato la Magnetic Resonance Sounding per studiare il terreno, e ha messo a punto una ventina di combinazioni di portainnesto, clone e vivaio per Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot. Le uve sono raccolte a mano nelle ore più fresche del giorno, con parcelle su suoli rocciosi e con esposizioni fresche selezionate negli anni.
I vini
Tre vini portano il nome della tenuta: Hortense, Harte e Clinio. Anche un Bolgheri Superiore compare con l'etichetta Fratini.
Oggi
I consulenti sono Eric Boissenot, che lavora con quattro Premier Cru di Bordeaux, l'enologo toscano Emiliano Falsini e l'agronomo e direttore tecnico Gianni Moscardini.
- Fondazione
- 2016 (progetto attuale)
- Zona
- Donoratico, Bolgheri (Livorno)
- Vitigni principali
- Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
- Proprietu00e0
- Fratini Societu00e0 Agricola (gruppo Fingen)
- Enologo
- Consulenti Eric Boissenot, Emiliano Falsini