Vini di GD Vajra

Storia

La storia di G.D. Vajra comincia con la terra comprata dai nonni di Aldo Vaira negli anni Venti a Vergne, una frazione sopra il paese di Barolo. La cantina stessa fu fondata nel 1972 e porta il nome del padre di Aldo, Giuseppe Domenico, perché Aldo non poteva ancora registrarla a proprio nome.

Aldo arrivò alla fattoria nel 1968 quasi per caso, mandato lì per un'estate dai genitori dopo una protesta studentesca. La sua prima annata, il 1972, fu debole, e per un periodo insegnò viticoltura per arrivare a fine mese.

Il territorio e i vigneti

Vergne si trova al margine occidentale della zona del Barolo, in alto sopra il paese. Il sito più noto, Bricco delle Viole, sta a oltre 400 metri sul livello del mare, e i vigneti usati per il Barolo vanno da circa 270 a 480 metri, il che mantiene le uve fresche. Aldo ha ampliato lentamente le proprietà negli anni; le fonti indicano la superficie piantata tra 20 e 60 ettari.

Oltre al Nebbiolo, la famiglia coltiva anche Barbera, Dolcetto e altri vitigni delle Langhe, e perfino il Riesling.

I vini

Il Barolo viene per primo. Il blend Albe attinge ai vigneti Fossati, Coste di Vergne e La Volta, piantati tra 380 e 480 metri, e c'è un imbottigliamento Ravera a parte. La gamma prosegue con Barbera d'Alba, Dolcetto d'Alba, Langhe Nebbiolo, Langhe Pinot Nero e il Riesling chiamato Petracine.

Oggi

I figli di Aldo, Giuseppe, Francesca e Isidoro, aiutano ora a guidare la tenuta, che resta in famiglia.

Fondazione

1972

Vigneti (ettari)

Le fonti variano, da 20 a 60

Vitigni principali

Nebbiolo, Barbera, Dolcetto

Proprietu00e0

Famiglia Vaira

Enologo

Aldo Vaira con Giuseppe Vaira