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Umbria Chardonnay IGT 2025 | Arnaldo Caprai
Umbria Chardonnay 2025 | Arnaldo Caprai, bottiglia
Arnaldo Caprai

Umbria Chardonnay IGT 2025

€ 22 a bottiglia, da asporto o con spedizione
Annata
2025
Finestra di beva
2026-2028
Vitigni
Chardonnay 100%
Produttore
Arnaldo Caprai
Regione
Umbria
Denominazione
Umbria IGT
Tipologia
Bianco
Temperatura di servizio
8-10°C
AbbinamentiFrutti di marePesce alla grigliaCarni bianchePasta con verdureRisotto leggero

Il vino

Lo Chardonnay Umbria IGT 2025 di Arnaldo Caprai è prodotto con 100% Chardonnay coltivato in Umbria, con viti allevate a Guyot e piantate a una densità di 2.400-3.600 ceppi per ettaro. Dopo la vendemmia, le uve vengono pressate e il mosto fermenta in vasche d'acciaio inossidabile a temperatura controllata. Il vino riposa poi per tre mesi in acciaio, seguito da un minimo di tre mesi in bottiglia prima della commercializzazione. Il risultato è un vino giallo paglierino brillante con riflessi verdolini, con un carattere fruttato netto, fresca acidità e una nota minerale. Questo vino fa parte della linea di vitigni internazionali di Caprai, insieme a un Sauvignon e un Merlot, tutti pensati per mostrare come i vitigni internazionali si comportano nell'area di Montefalco in Umbria.

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