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Solaia – Annata Diversa 2002 | Antinori
Solaia Annata Diversa 2002 | Antinori, bottiglia
Antinori

Solaia – Annata Diversa 2002

€ 498 a bottiglia, da asporto o con spedizione
Annata
2002
Finestra di beva
until 2026
Vitigni
Cabernet Sauvignon 90%, Cabernet Franc 10%
Produttore
Regione
Denominazione
Toscana IGT
Tipologia
Rosso
Temperatura di servizio
16-18°C
Decantazione
1 hour
AbbinamentiAgnello arrostoFiletto di manzoPasta al tartufoPecorino toscano stagionatoSelvaggina

Il vino

Solaia 2002 Annata Diversa è un vino da singolo vigneto, il vigneto Solaia sulla tenuta Tignanello in Toscana, piantato su circa 20 ettari esposti a sudovest a 350-400 metri di altitudine su suoli sassosi di alberese e galestro. La stagione 2002 è stata fredda e piovosa, il che ha impedito al Sangiovese di raggiungere una maturità ottimale; Antinori ha quindi abbandonato il blend standard e ha prodotto il vino esclusivamente con Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, nella proporzione generalmente indicata di circa il 90% Cabernet Sauvignon e il 10% Cabernet Franc, sebbene alcune fonti riportino un rapporto 85/15. In etichetta compaiono le parole Annata Diversa per segnalare questa composizione atipica e la produzione ridotta. Il vino è stato affinato in botti di rovere francese ed è oggi pienamente maturo, con un profilo evoluto che mostra note secondarie di cuoio, tabacco e cioccolato fondente accanto a frutta scura ancora presente. È classificato come Toscana IGT, ampia denominazione che accoglie blend non tradizionali di questo tipo, collocandolo nella categoria dei Super Tuscans. Nonostante la difficoltà dell'annata, critici e collezionisti hanno riscontrato che il vino regge bene il confronto con le uscite più convenzionali di Solaia.

La cantina

Antinori è una storica casa vitivinicola fiorentina con radici che risalgono al 1385, il che la rende una delle cantine a conduzione familiare più antiche al mondo. Con sede in Toscana, la tenuta è nota per la produzione di vini influenti in diverse denominazioni toscane, tra cui Chianti Classico, Bolgheri e Montalcino. Antinori ha avuto un ruolo centrale nello sviluppo dei cosiddetti Super Tuscans, in particolare con vini come Tignanello e Solaia.

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