Rosato Costa d’Amalfi DOC 2024
Il vino
Il Costa d'Amalfi Rosato è prodotto da Marisa Cuomo presso la tenuta Gran Furor Divina Costiera a Furore, sulla Costiera Amalfitana. Il vino è ottenuto da uve Piedirosso e Aglianico coltivate su vigneti scoscesi e terrazzati a un'altitudine compresa tra i 200 e i 400 metri sul livello del mare. I suoli vulcanici e alluvionali, uniti alla forte influenza costiera, contribuiscono alla caratteristica vena minerale e all'intensità aromatica del vino. Dopo la raccolta a mano, le uve vengono pressate delicatamente e fermentate in vasche d'acciaio inossidabile, con un affinamento totale di circa quattro mesi in acciaio prima dell'imbottigliamento. Il risultato è un vino rosato secco dal colore vivace, con aromi di ciliegia, melagrana ed erbe mediterranee e un palato che bilancia struttura e freschezza. Il vino ha ottenuto la Gran Medaglia d'Oro al Concorso Internazionale dei Vini di Montagna del Cervim.
La cantina
Marisa Cuomo è una piccola cantina a conduzione familiare situata a Furore, sulla Costiera Amalfitana in Campania. La tenuta è nota per la produzione di vini sui vigneti terrazzati e scoscesi della Costa d'Amalfi DOC, lavorando con vitigni autoctoni quali Falanghina, Biancolella, Piedirosso e Aglianico. Il loro Fiorduva, un bianco da vendemmia tardiva, è tra i vini più conosciuti della denominazione.
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