“Droppello Rosé” Costa Toscana IGT 2024
Il vino
Il Droppello Rosé è prodotto da Tenuta Fertuna, azienda situata nella Maremma toscana vicino a Gavorrano, nella zona IGT Costa Toscana. È ottenuto interamente da uve Sangiovese vinificate in rosato, provenienti da vigne con un'età media di 15 anni. La vinificazione prevede una breve macerazione di contatto con le bucce fino a 24 ore, seguita da fermentazione a temperatura controllata di 18°C in vasche d'acciaio inox per 14 giorni, senza affinamento in legno. Il vino è di colore rosa tenue ed è pensato per il consumo giovane, con un breve riposo in bottiglia prima della commercializzazione. Il suo stile si ispira ai rosati provenzali, puntando alla freschezza aromatica e a una struttura pulita ed equilibrata. Il microclima mediterraneo della Maremma, la forte influenza costiera e le escursioni termiche giorno-notte contribuiscono alla freschezza e al carattere aromatico del vino.
La cantina
Tenuta Fertuna è un'azienda vinicola situata nella zona DOC Maremma Toscana, nella provincia di Grosseto, nel sud della Toscana, in Italia. La tenuta si concentra principalmente su vini rossi prodotti da Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah, accanto al Sangiovese autoctono. È nota per la produzione di vini strutturati che rispecchiano il clima caldo e influenzato dal mare della Maremma.
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