Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva “Campo Inferi” 2019
James Suckling 97Falstaff 92
Il vino
Campo Inferi è prodotto da Brunelli da un singolo vigneto nella zona Classico della Valpolicella, situato sulle colline intorno a San Pietro in Cariano. Le uve vengono vendemmiate e poi fatte appassire per diversi mesi su graticci di bambù nei tradizionali fruttai prima della fermentazione, con il processo noto come appassimento. Il vino che ne risulta affina per un periodo prolungato in botti di rovere grandi, acquisendo così la qualifica di Riserva secondo il disciplinare DOCG. Il vino è di colore intenso, con una concentrazione di frutta secca e note secondarie che si sviluppano durante il lungo affinamento. Campo Inferi è tra le espressioni più strutturate della gamma Brunelli e trae giovamento da una prolungata permanenza in cantina.
La cantina
La famiglia Brunelli è radicata a San Pietro in Cariano, nel cuore della Valpolicella Classica, dal Settecento, e imbottiglia con il proprio nome dal 1936. Oggi Alberto Brunelli gestisce la cantina insieme ai genitori Luigi e Luciana, coltivando colline calcaree e ricche di minerali tra Verona e il Lago di Garda con il tradizionale sistema a doppia pergola affiancato ad allevamenti a spalliera più moderni. L'azienda accoglie anche gli ospiti nel suo relais vitivinicolo Corte Cariano, e il suo Amarone Riserva Campo del Titari 2012 è stato nominato miglior vino rosso dell'anno al Challenge International du Vin 2017.
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