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Langhe Nebbiolo DOC “Occhetti” 2021 | Prunotto
Langhe Nebbiolo Doc "Occhetti", 2021, Prunotto, bottiglia
Non disponibile
Prunotto

Langhe Nebbiolo DOC “Occhetti” 2021

Wine Enthusiast 89

€ 22 a bottiglia, da asporto o con spedizione
Al momento non disponibile, né in negozio né per la spedizione. Avvisami quando torna
Annata
2021
Finestra di beva
2026-2029
Vitigni
Nebbiolo
Produttore
Prunotto
Regione
Piedmont
Denominazione
Langhe DOC
Tipologia
Rosso
Temperatura di servizio
16-18°C
Decantazione
30 minutes
AbbinamentiPollo arrostoVitello con funghiPasta al ragù di carneFormaggi stagionati di media intensità

Il vino

Prunotto è un produttore storico piemontese con sede ad Alba, oggi parte del gruppo Antinori, con radici profonde nelle Langhe. Il vigneto Occhetti si trova nel Roero, dall'altra parte del Tanaro rispetto alle Langhe, e fornisce da tempo le uve Nebbiolo per questo vino, già etichettato come Nebbiolo d'Alba DOC fino al 2015. Il 2021 nelle Langhe è stato considerato un anno di ripresa dopo il difficile 2020, con temperature equilibrate e buona maturazione delle uve nell'arco della stagione. Il vino è rosso rubino con riflessi granati e mostra il carattere aromatico tipico del Nebbiolo: frutta rossa, note floreali e un sottofondo speziato. Al palato è di corpo medio-pieno, con tannini saldi ma accessibili e un finale lungo. Offre una finestra di bevibilità più precoce rispetto ai Barolo e Barbaresco della casa, rendendolo un'espressione più accessibile del vitigno Nebbiolo.

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