“Hortense” Bolgheri Superiore DOC 2022
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Il vino
Hortense è il rosso principale di Tenuta Fratini, un'azienda fondata nel 2016 a Donoratico, nel comune di Castagneto Carducci, nella zona DOC di Bolgheri in Toscana costiera. L'annata 2022 è un assemblaggio di 80% Cabernet Franc e 20% Cabernet Sauvignon, coltivato su suoli di roccia sedimentaria, calcare e argilla con intercalazioni di arenaria. Le uve sono vendemmiate a mano e fermentate con lieviti indigeni in vasche troncoconiche di acciaio inossidabile, seguite da 12 mesi di affinamento in barrique di secondo e terzo passaggio. Il vino presenta un colore rosso-porpora intenso con riflessi violacei, un naso aperto di frutti scuri ed erbe mediterranee, e un palato strutturato e balsamico che offre concentrazione senza pesantezza. I consulenti enologici Eric Boissenot ed Emiliano Falsini hanno definito uno stile che unisce la raffinatezza bordolese al carattere specifico del terroir di Bolgheri.
La cantina
Tenuta Fratini è un'azienda italiana che produce vini con propria etichetta, con bottiglie tra cui 'Harte', 'Hortense' e 'Clinio'. Il produttore commercializza vini su più annate, il che suggerisce un'attività avviata anche se non ampiamente documentata. I dettagli sulla sua regione e sulle denominazioni di appartenenza sono limitati nelle fonti pubbliche disponibili.
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