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„Hortense“ Bolgheri Superiore DOC 2022 | Tenuta Fratini
"Hortense" | 2022 | Tenuta Fratini, Weinflasche
Tenuta Fratini

„Hortense“ Bolgheri Superiore DOC 2022

Wine Enthusiast 97Falstaff 96

€ 365 pro Flasche, zum Mitnehmen oder Versand
Jahrgang
2022
Trinkfenster
2026-2035
Rebsorten
Cabernet Franc 80%, Cabernet Sauvignon 20%
Region
Herkunftsbezeichnung
Bolgheri Superiore DOC
Weinart
Rot
Trinktemperatur
16-18°C
Dekantieren
1 hour
Passt zuGebratenes WildschweinGeschmortes PerlhuhnEntenbratenGereifter Pecorino

Der Wein

Hortense ist der wichtigste Rotwein der Tenuta Fratini, eines 2016 in Donoratico gegründeten Weinguts in der Gemeinde Castagneto Carducci im Bolgheri DOC-Gebiet an der toskanischen Küste. Der Jahrgang 2022 ist eine Cuvée aus 80% Cabernet Franc und 20% Cabernet Sauvignon, angebaut auf Böden aus Sedimentgestein, Kalkstein und Ton mit Sandsteineinlagerungen. Die Trauben werden per Hand gelesen und mit Naturhefen in konischen Edelstahltanks vergoren, gefolgt von einer zwölfmonatigen Reifung in gebrauchten Barriques zweiter und dritter Belegung. Der Wein zeigt ein tiefes Purpur-Rot mit violetten Reflexen, eine offene Nase aus dunklen Früchten und mediterranen Kräutern sowie einen strukturierten, balsamischen Gaumen mit Konzentration ohne Schwere. Die beratenden Kellermeisters Eric Boissenot und Emiliano Falsini haben den Stil so ausgerichtet, dass er bordeauxartige Finesse mit dem eigenen Charakter des Bolgheri-Terroirs verbindet.

Das Weingut

Tenuta Fratini ist ein italienisches Weingut, das Weine unter eigenem Etikett produziert, darunter die Abfüllungen 'Harte', 'Hortense' und 'Clinio'. Der Betrieb veröffentlicht Weine verschiedener Jahrgänge, was auf ein etabliertes, wenn auch wenig dokumentiertes Unternehmen schließen lässt. Genaue Angaben zu Region und Appellation sind in öffentlich zugänglichen Quellen nur begrenzt verfügbar.

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