Vini di Lunae Bosoni

Storia

Lunae, scritto Lvnae sulle etichette, è la cantina della famiglia Bosoni nei Colli di Luni, dove la Liguria orientale incontra la Toscana. La zona produce vino fin dall'epoca romana e ne scrisse anche Plinio il Vecchio. Il nome viene dal porto romano di Luni, il Porto della Luna. Paolo Bosoni ha preso il posto del padre nel 1966 e negli anni Settanta ha capito che il Vermentino poteva reggersi da solo come vino in purezza. Oggi con lui lavorano i figli Diego e Debora e la madre.

Il territorio e i vigneti

La tenuta si estende su circa 80 ettari, di cui 65 di proprietà. Il resto viene dal progetto Terra Viva Lvnae, che coinvolge più di 100 piccoli viticoltori locali. Le parcelle sono più di 40, dalla piana costiera fino a circa 300 metri sulle colline terrazzate. I suoli sono sabbiosi e salmastri vicino al mare, rocciosi e ben drenanti in collina. Il lavoro in vigna è manuale, senza diserbanti chimici, e circa 30 ettari sono in conversione al biologico.

I vini

Il Vermentino occupa circa il 70 per cento dei vigneti. Si coltivano anche Albarola e Ciliegiolo, e il team sta recuperando varietà locali rare come Vermentino Nero, Pollera Nera e Massareta. Le etichette storiche sono Etichetta Grigia e Etichetta Nera, il cru Cavagino e Numero Chiuso, prodotto per la prima volta nel 2008. Tra le novità ci sono un cru di Vermentino da collina, Padre e Figlio, affinato sulle bucce in anfora, e un Metodo Classico da Albarola e Vermentino.

Oggi

Diego Bosoni guida la vinificazione e la sperimentazione di nuove idee, mentre Debora si occupa dell'accoglienza. La nuova cantina semi interrata funziona con energia geotermica e solare. La tenuta ha anche un piccolo museo della civiltà rurale in Lunigiana, un ristorante, l'Ostaia Ca' Lvnae, aperto nel 2024, liquori artigianali e olio d'oliva.

Fondazione

1966 (Paolo Bosoni subentra al padre)

Zona

Circa 80 ettari (65 di proprietu00e0)

Vitigni principali

Vermentino, Albarola, Ciliegiolo

Proprietu00e0

Famiglia Bosoni

Enologo

Diego Bosoni