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Malvasia Veneto IGT 2025 | Caneva Cannaregio
Malvasia Istriana 2025 | Caneva Cannaregio, bottiglia
Caneva Cannaregio

Malvasia Veneto IGT 2025

€ 28 a bottiglia, da asporto o con spedizione
Annata
2025
Finestra di beva
2026-2027
Regione
Denominazione
Veneto IGT
Tipologia
Bianco
Temperatura di servizio
8-10°C
AbbinamentiCicchetti in stile venezianoPesce crudo o leggermente cottoFormaggi freschiRisotto di verdurePesce di laguna alla griglia

Il vino

Caneva Cannaregio è un piccolo produttore veneziano con sede nel sestiere di Cannaregio, a Venezia, in Sestiere Cannaregio 5822, impegnato a far rivivere la produzione di Malvasia all'interno della città stessa. La Malvasia è al centro della cultura vinicola veneziana fin dal XIII secolo, quando la Repubblica di Venezia assicurò le rotte commerciali da Monemvasia nel Peloponneso, rendendo questo vitigno uno dei vini più scambiati del Mediterraneo. Il vino è classificato come Veneto IGT, la designazione regionale che copre i vini bianchi fermi prodotti da uve Malvasia coltivate nell'area. Caneva Cannaregio propone la sua Malvasia come riferimento diretto a quella tradizione storica, producendo un vino pensato per esprimere il carattere aromatico e la qualità minerale associati all'ambiente lagunare. L'etichetta della vendemmia 2025 indica uno stile di pronto consumo, senza un'annata dichiarata nella documentazione del produttore esaminata. I dati tecnici specifici, tra cui il grado alcolico e la selezione del clone, non erano pubblicati sul sito ufficiale del produttore al momento di questa scheda.

La cantina

Caneva Cannaregio è un produttore di vino con sede nella regione del Friuli-Venezia Giulia e dell'Istria, nel nordest d'Italia. La cantina si concentra sui vini bianchi, con la Malvasia Istriana come varietà di riferimento, un vitigno storicamente legato alla penisola istriana. Il nome del produttore rimanda al quartiere di Cannaregio, a testimonianza del legame con la tradizione vinicola veneziana e del nordest italiano.

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