“Franc Lizêr” Blanc de Blancs Dealcoholized Sparkling

Franc Lizêr Blanc de Blancs è uno spumante bianco completamente dealcolato prodotto da LEA Winery in Friuli-Venezia Giulia. È ottenuto da uve Glera in purezza con il metodo Charmat, con fermentazione in acciaio inossidabile seguita dalla dealcolazione. Il vino contiene il 0,0% di alcol in volume, con uno zucchero residuo di circa 40 g/l, un'acidità totale compresa tra 6,5 e 7 g/l e una pressione di 4,5 e 5 bar. Nel calice si presenta di colore giallo paglierino con riflessi dorati e un perlage fine e persistente. È classificato come Vino Spumante ed è pensato per il consumo immediato, non per un affinamento prolungato.