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Brunello di Montalcino DOCG “Cerretalto” 2019 | Casanova di Neri
Brunello "Cerretalto" | 2019 | Casanova di Neri, bottiglia
Casanova di Neri

Brunello di Montalcino DOCG “Cerretalto” 2019

James Suckling 100Decanter 99Vinous 98

€ 448 a bottiglia, da asporto o con spedizione
Annata
2019
Finestra di beva
2029-2050
Vitigni
Sangiovese Grosso
Regione
Denominazione
Brunello di Montalcino DOCG
Tipologia
Rosso
Temperatura di servizio
17-19°C
Decantazione
3 hours
AbbinamentiBistecca alla FiorentinaPecorino stagionato o Parmigiano-ReggianoStufato di cinghiale o cervoCostine di manzo brasate

Il vino

Cerretalto è un vigneto singolo situato al limite orientale della zona di Montalcino, un sito più fresco con sbalzi termici marcati tra giorno e notte che rallentano la maturazione e costruiscono complessità. Il vino è ottenuto da Sangiovese Grosso in purezza, da un clone di proprietà sviluppato dalla famiglia Neri su questo appezzamento. La fermentazione avviene in legno, seguita dall'affinamento in tonneaux, di cui circa il 20% è nuovo, prima di un prolungato riposo in bottiglia. La stagione di crescita 2019 ha prodotto un frutto di notevole concentrazione e nitidezza strutturale, con un vino dal colore intenso e un profilo aromatico di ciliegia nera, grafite e ferro. La produzione del Cerretalto 2019 è stata limitata a circa 9.700 bottiglie. Il vino ha ricevuto punteggi da 97 a 99 punti da più critici di primo piano ed è considerato adatto a un lungo affinamento in cantina ben oltre il 2040.

La cantina

Casanova di Neri è una tenuta a conduzione familiare situata a Montalcino, in Toscana. Fondata da Giovanni Neri nel 1971 e sviluppata dal figlio Giacomo, la tenuta produce Brunello di Montalcino e Rosso di Montalcino da vigneti distribuiti in diverse aree dell'appellation. La tenuta ha ottenuto riconoscimento internazionale anche grazie al Brunello da singolo vigneto Tenuta Nuova, che nei primi anni 2000 ricevette un punteggio perfetto da importanti pubblicazioni di settore.

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