Langhe Nebbiolo DOC BIO 2023
Vinous 92
Il vino
La Spinetta Langhe Nebbiolo DOC BIO 2023 è un vino 100% Nebbiolo ottenuto da uve provenienti dai vigneti da Barbaresco di La Spinetta nel comune di Neive, nelle colline delle Langhe in Piemonte. I vigneti si trovano a circa 230 metri sul livello del mare, su pendii esposti a sudovest con suoli di marne calcaree dai riflessi azzurrognoli. La macerazione e la fermentazione alcolica avvengono in vasche a temperatura controllata per una media di 14-15 giorni, seguiti dalla fermentazione malolattica e dall'affinamento in botti di rovere francese usate (secondo e terzo passaggio). Il vino è certificato biologico, come indicato dalla sigla BIO in etichetta. Rappresenta un accesso immediato alla gamma Nebbiolo di La Spinetta, offrendo il carattere di uve di livello Barbaresco in uno stile adatto a un consumo anticipato.
La cantina
La Spinetta è una cantina a conduzione familiare fondata dalla famiglia Rivetti nel 1977, con sede a Castagnole delle Lanze, in Piemonte. La tenuta è nota per la produzione di Moscato d'Asti dai vigneti di origine, oltre che di Barbaresco e Barolo molto apprezzati. La Spinetta è conosciuta anche per i suoi Barbera d'Asti e Barbera d'Alba da singolo vigneto e per la sua distintiva etichetta con il rinoceronte, disegnata dall'artista Joe Tilson.
