“Franc Lizêr” Dealcoholized Red Wine

Franc Lizêr Rosso è un vino rosso fermo dealcolato prodotto da LEA Winery in Friuli-Venezia Giulia, nel nordest Italia. È ottenuto da uve Merlot coltivate nei vigneti biologici certificati dell'azienda e segue un processo di vinificazione tradizionale prima della rimozione dell'alcol tramite filtrazione a membrana selettiva, una tecnica delicata pensata per preservare gli aromi varietali e la struttura. Il vino affina sei mesi sui lieviti. Contiene 0,0% di alcol e rientra nella categoria italiana del Vino Rosso Dealcolato. La linea Franc Lizêr è stata sviluppata dalla famiglia Spadotto, che gestisce l'intero processo produttivo dalla vigna alla bottiglia su 105 ettari di vigneti biologici certificati.