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“Le Sughere di Frassinello” Maremma Toscana DOC 2022 | Rocca di Frassinello
“Le Sughere di Frassinello” | Rocca di Frassinello, bottiglia
Rocca di Frassinello

“Le Sughere di Frassinello” Maremma Toscana DOC 2022

Vini di Veronelli 93Doctor Wine 93Vinous 90

€ 28 a bottiglia, da asporto o con spedizione
Annata
2022
Vitigni
Sangiovese 50%, Merlot, Cabernet Sauvignon
Regione
Denominazione
Maremma Toscana DOC
Tipologia
Rosso
Temperatura di servizio
16-18°C
Decantazione
30-45 minutes
AbbinamentiPasta con sughi di carne ricchiSelvaggina come cervo e cinghialeAnatra selvaticaCarni grigliate e arrostoFormaggi stagionati

Il vino

Le Sughere di Frassinello è la seconda etichetta della tenuta Rocca di Frassinello, situata nella Maremma Toscana, tra Bolgheri a nord e la zona del Morellino di Scansano a sud. Il vino è un blend di circa il 50% di Sangioveto con Merlot e Cabernet Sauvignon, affinato per 12 mesi in botti di rovere francese con una quota di circa il 50% di legno nuovo. La tenuta nasce da una joint venture tra Castellare di Castellina e Domaines Barons de Rothschild-Lafite, con un approccio che unisce la vinificazione toscana a quella bordolese. Il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e un bouquet ampio di frutti rossi con note terrose ed erbacee. Al palato offre buona struttura, con tannini morbidi e rotondi e un finale lungo e ben integrato. La vendemmia 2008 e la vendemmia 2009 sono state entrambe inserite nella lista dei Top 100 wines di Wine Spectator.

La cantina

Rocca di Frassinello è una cantina toscana situata nella zona DOC della Maremma Toscana, nelle colline costiere della provincia di Grosseto. È una joint venture tra la tenuta Ruffino e Domaines Barons de Rothschild (Lafite), nata nei primi anni 2000. La tenuta è nota per i suoi blend rossi d'influenza bordolese a base di Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese, e per la cantina progettata da Renzo Piano.

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