“Luce” Toscana IGT 2023

Luce è un blend di Sangiovese e Merlot coltivato sui versanti esposti a sud-ovest di Montalcino, nelle colline senesi della Toscana, classificato come Toscana IGT. La tenuta nacque come joint venture tra le famiglie Frescobaldi e Mondavi ed è oggi interamente di proprietà della famiglia Frescobaldi. Le uve sono vendemmiate e fermentate separatamente, con fermentazione spontanea senza lieviti aggiunti, seguita dalla macerazione sulle bucce. L'assemblaggio avviene subito dopo la fermentazione e prima dell'affinamento, effettuato esclusivamente in barrique di rovere francese. Il 2023 mostra un colore rosso rubino intenso con profumi di frutti rossi maturi, spezie e cedro, che introducono un palato ricco e pieno, con acidità equilibrata e tannini strutturati.