Weine der Region Toskana
Die Toskana ist das Herz des zentralitalienischen Weins, und ihre edle Traube ist Sangiovese. Ihre vollständigste Form erreicht sie in Brunello di Montalcino DOCG, einem kraftvollen, langlebigen Rotwein, und in den klassischen Hügeln von Chianti Classico DOCG zwischen Florenz und Siena. Vino Nobile di Montepulciano DOCG vervollständigt das Trio der großen Sangiovese-DOCGs. An der Küste brachte Bolgheri DOC die Super Tuscans hervor, bordeauxartige Rotweine, die die Regeln der Region neu schrieben. Vernaccia di San Gimignano, ein knackiger Weißwein, ist die andere historische DOCG der Region. Die Super-Tuscan-Bewegung der 1970er Jahre bewies, dass toskanisches Land mit Cabernet und Merlot das Beste aus Frankreich überbieten kann. Sangiovese bleibt die Seele der Region, geschätzt für seine Kirschfrucht, das würzige Profil und die feste Säure. Von mittelalterlichem Chianti bis zum modernen Bolgheri vereint die Toskana Tradition und Ehrgeiz wie kaum eine andere Region.
Preise für Mitnahme und Versand. Die Weinbar serviert von ihrer eigenen Karte.
