Über Biondi Santi
Biondi Santi ist ein historisches Weingut mit Sitz in Montalcino in der toskanischen Region Italiens. Der Familie wird weithin zugeschrieben, den Stil des Brunello di Montalcino im späten 19. Jahrhundert geschaffen und geprägt zu haben, unter Verwendung einer Auswahl von Sangiovese Grosso-Klonen, die lokal als Brunello bekannt sind. Die Riserva-Abfüllungen des Gutes, die nur in außergewöhnlichen Jahrgängen produziert werden, zählen zu den meistgesammelten und langlebigsten Weinen Italiens.
Preise für Mitnahme und Versand. Die Weinbar serviert von ihrer eigenen Karte.
Das Weingut
Über Biondi Santi
Geschichte
Biondi Santi ist der Familienname, der mit der Geburt des Brunello di Montalcino verbunden ist. Die Linie beginnt mit Clemente Santi Mitte des neunzehnten Jahrhunderts, einem gelernten Apotheker, und die Familie war zunächst für den Moscadello di Montalcino bekannt. Die Quellen weichen beim genauen Ablauf der Brunello-Geschichte voneinander ab. Die eine sagt, Clemente habe 1869 einen Preis für seinen Brunello gewonnen, die andere, Ferruccio habe ihn um 1870 durch Selektion von Sangiovese geschaffen. Ferruccio wird zugeschrieben, den ersten Brunello abgefüllt zu haben, der nur aus Sangiovese besteht.
Sein Sohn Tancredi organisierte die Produktion und erzeugte die Riserva 1955, die Wine Spectator später zu den zwölf besten Weinen des zwanzigsten Jahrhunderts zählte. Nach Tancredis Tod 1970 übernahm Franco Biondi Santi die Leitung von Il Greppo, erweiterte das Gut und verteidigte bis zu seinem Tod 2013 im Alter von 91 Jahren einen traditionellen, langlebigen Stil des Brunello.
Lage und Weinberge
Das Gut ist Il Greppo, in Villa Greppo vor den Toren von Montalcino in der Provinz Siena. Als Franco 1970 übernahm, hatte der Besitz nur wenige Hektar Reben. Später verband er ihn mit der nahen Azienda Pieri, die seiner Frau gehörte. Neuere Presseberichte nennen etwa 70 Acres in Produktion, aufgeteilt in ein Dutzend Parzellen, die getrennt vinifiziert werden.
Die Weine
Das Sortiment ist kurz und klar: Brunello di Montalcino, Brunello di Montalcino Riserva und Rosso di Montalcino. Alle bestehen aus Sangiovese. Die Riserva, nur in den besten Jahren erzeugt, ist der Wein, der den Ruf begründete, und alte Jahrgänge gehören bis heute zu den begehrtesten Flaschen der Toskana.
Heute
2019 kaufte die französische Gruppe EPI, im Besitz der Familie Descours, die verbleibenden Anteile des Guts, nachdem sie zuvor eine Mehrheitsbeteiligung übernommen hatte. Die Presseberichte weichen darin ab, welche Rollen die sechste Generation, Jacopo und Tancredi Biondi Santi, heute auf Il Greppo innehat. Das Weingut füllt weiterhin die drei Weine aus Montalcino unter dem Familiennamen ab.
- Hauptrebsorten
- Sangiovese
- Inhaber
- Gruppe EPI (Familie Descours)
- Weinberge
- Rund 70 Acres in Produktion (Presse, ca. 2021)