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Chianti Classico DOCG „Filetta di Lamole“ 2022 | Fontodi
Chianti "Filetta Lamole" | 2022 | Fontodi, Weinflasche
Fontodi

Chianti Classico DOCG „Filetta di Lamole“ 2022

Wine Spectator 93Falstaff 93James Suckling 93

€ 34 pro Flasche, zum Mitnehmen oder Versand
Jahrgang
2022
Trinkfenster
2026-2030
Rebsorten
Sangiovese
Erzeuger
Region
Herkunftsbezeichnung
Chianti Classico DOCG
Weinart
Rot
Trinktemperatur
16-18°C
Dekantieren
30 minutes
Passt zuToskanische Pasta mit TomatensaucenGebratenes SchweinefleischWildpilzrisottoLamm

Der Wein

Fontodis Filetta di Lamole ist ein reiner Sangiovese, der auf etwa 600 Metern über dem Meeresspiegel im Lamole-Gebiet des Chianti Classico wächst, einem Standort, den die Familie Manetti seit 2014 bewirtschaftet. Die höhere Lage und die Macigno-Sandsteinböden ergeben einen Wein, der im Vergleich zu Fontodis Gutsweinen aus Panzano spürbar frischer und transparenter ist. Die Trauben werden biologisch angebaut; der Most vergärt in Edelstahl mit Maischekontakt, und der Wein reift anschließend 24 Monate in großen französischen Eichenfässern. Der Jahrgang 2022, ein warmes Jahr für die Zone, brachte Reife und Körper in einen Wein, der angesichts seiner Höhenlage sonst eher zu einem schlankeren Stil neigt. Das Ergebnis ist ein mittelgewichtiger Rotwein mit geschliffenen Tanninen, lebendiger Säure und guter Länge.

Das Weingut

Fontodi ist ein im Familienbesitz der Familie Manetti befindliches Gut in der Conca d'Oro, dem zentralen Tal der Chianti-Classico-Zone in der Toskana, Italien. Das Gut umfasst rund 70 Hektar Rebfläche und ist vor allem für seine hoch angesehenen Chianti-Classico-Weine bekannt, darunter der Einzellagen-Wein Vigna del Sorbo. Fontodi erzeugt außerdem den Flaccianello della Pieve, einen IGT-Wein aus 100 % Sangiovese, der bedeutende Kritikerauszeichnungen erhalten hat.

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