Weine von Zenato

Geschichte

Sergio Zenato gründete sein Weingut 1960 in San Benedetto di Lugana, nahe dem Südufer des Gardasees. Seine Idee war einfach: das Land durch seine Trauben sprechen lassen. Carla Prospero, seine Lebenspartnerin, teilte diese Idee, und gemeinsam widmeten sie Jahre dem Studium und der Förderung der einheimischen Rebsorten der Gegend, zu einer Zeit, in der nur wenige Erzeuger ihnen Beachtung schenkten.

Ihre Kinder Nadia und Alberto leiten heute das Familienunternehmen und führen denselben Ansatz fort.

Lage und Weinberge

Zenato bewirtschaftet knapp 100 Hektar in drei Weinbaugebieten. Auf der Seite des Lugana am See liegt das Gut Santa Cristina in einem natürlichen Amphitheater niedriger Hügel, mit mildem Klima und tiefen, mineralreichen Tonböden, die im Sommer die Feuchtigkeit halten. Hier ist die Heimat des Trebbiano di Lugana, der einheimischen Weißweinrebe, die auch Turbiana heißt.

Nördlich von Verona umfasst das Gut Costalunga 35 Hektar in der Valpolicella Classica. Alte Trockenmauern folgen den Hängen, und die Familie sieht sie als Teil des Gleichgewichts von Luft, Wasser und Wärme rund um die Reben. Corvina, Rondinella und Oseleta sind hier die Rebsorten. Die jüngste Ergänzung liegt in Bolgheri an der toskanischen Küste, wo sandige und steinige Böden marinen Ursprungs zu Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot passen.

Die Weine

Aus Santa Cristina kommen die Lugana-Weine: San Benedetto, die Riserva Sergio Zenato, Massoni und ein Lugana Brut nach traditioneller Methode, dazu ein Garda Chardonnay und ein Garda Cabernet Sauvignon.

Costalunga liefert die Rotweine der Valpolicella. Es gibt einen Amarone Classico, den Amarone Riserva Sergio Zenato, der den Namen des Gründers trägt, und den Amarone Archivio Storico. Ripassa, ein Valpolicella Ripasso Superiore, ist seit langem einer der bekanntesten Weine des Hauses, neben einem Valpolicella Classico Superiore und Alanera.

Heute

Zenato behandelt seine Weinberge als ein lebendiges System, das man pflegt, statt als eine Ressource, die man aufbraucht. Seit 2021 folgt das Unternehmen dem Nachhaltigkeitsprogramm Equalitas, und sein Monitoring der Artenvielfalt prüft die Qualität von Wasser, Luft und Boden mithilfe von Wetterstationen in den Weinbergen.

2023 nahm Zenato am Projekt Bee Our Friend in der Valpolicella teil, und das Bienenhaus in Costalunga beherbergt heute rund 250.000 Bienen. Seit vielen Jahren unterstützt die Familie auch Save Guinea, das mit franziskanischen Missionen in Guinea-Bissau in den Bereichen Gesundheit, Schulbildung und Zugang zu Wasser arbeitet.

Gegru00fcndet

1960

Gebiet

Lugana und Valpolicella Classica, Veneto; Bolgheri, Toskana

Rebflu00e4che

Knapp 100 Hektar (Costalunga, Valpolicella: 35)

Hauptrebsorten

Turbiana (Trebbiano di Lugana), Corvina, Rondinella, Oseleta

Inhaber

Familie Zenato (Nadia und Alberto Zenato)