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Weine von Daniela Piccoli

Über Daniela Piccoli

Piccoli ist ein kleines Familienweingut in Parona di Valpolicella, das vor über sechzig Jahren von den Großeltern der heutigen Generation gegründet, von Daniela und Tiziano aufgebaut und nun von den Schwestern Veronica und Alice geführt wird. Die Reben wachsen auf Monte La Parte, wo dünne kalkige und tuffhaltige Böden und eine hohe Lage dem Lesegut seine Frische verleihen, und der Keller hält dort, wo es darauf ankommt, an alten Methoden fest: Traubentrocknung im fruttaio, schwerkraftbetriebene Vinifikation und geduldige Reifung in französischer Eiche.

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