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‚Sole‘ Italian Malt Whisky | Puni
‚Sole‘ Italian Malt Whisky | Puni, Weinflasche
Puni

‚Sole‘ Italian Malt Whisky

€ 85 pro Flasche, zum Mitnehmen oder Versand
Erzeuger
Puni
Region
South Tyrol, Italy
Trinktemperatur
18-20°C

Der Wein

Puni 'Sole' ist ein Single Malt Whisky der Puni-Brennerei in Glurns, Südtirol, Italiens erster Malt-Whisky-Brennerei, gegründet im Jahr 2010. Der Whisky reift in einer Kombination aus ehemaligen Bourbon-Fässern und anderen Fässern und zeigt damit die alpine Umgebung sowie die mediterranen Einflüsse der Region. Für regulatorische Zwecke wird er in der italienischen Kategorie 'Liquori' eingestuft, wird jedoch als echter Single Malt Whisky produziert und vermarktet.

Das Weingut

Puni ist eine Brennerei, kein Weingut, 2010 von der Familie Ebensperger in Glurns, Südtirol, gegründet. Es handelt sich um Italiens erste Single-Malt-Whisky-Brennerei, die ihren Whisky aus regional angebautem Getreide und Alpquellwasser herstellt. Puni ist für seine innovativen Reifemethoden bekannt und lagert seine Spirituosen in verschiedenen Fasstypen, darunter ehemalige Wein-, Bourbon- und Sherryfässer.

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