Weine von Biancavigna

Geschichte

BiancaVigna wurde 2004 von den Geschwistern Elena und Enrico Moschetta gegründet, die erstmals aus den Familienweinbergen Schaumwein erzeugten und abfüllten. Diese Reben gehörten seit Anfang des 20. Jahrhunderts ihrem Großvater Genesio. Bis dahin gingen die Trauben an die örtliche Genossenschaft und später an andere Keller in Valdobbiadene. Enrico studierte an der Weinbauschule in Conegliano und qualifizierte sich 1984 als Kellermeister, und Elena brachte Erfahrung im Management in das Projekt ein. Ihr Mann Luca Cuzziol hilft beim Vertrieb in Italien und im Ausland.

Lage und Weinberge

Die Familie bewirtschaftet rund 30 Hektar in den DOCG- und DOC-Zonen der Marca Trevigiana, zwischen Conegliano, Pieve di Soligo und Valdobbiadene. Sie baut ihre Trauben selbst an und will etwas von jedem Ort in die Flasche bringen. Der Keller steht auf den Hügeln von Ogliano bei Conegliano und wurde mit der Lese 2015 eröffnet. Er wurde aus recycelten und umweltfreundlichen Materialien gebaut und trägt die Zertifizierung CasaClima Wine.

Die Weine

Im Mittelpunkt steht der Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, hergestellt nach der Charmat-Methode. Das Sortiment umfasst einen biologischen Conegliano Valdobbiadene und drei Rive-Abfüllungen aus Ogliano, Soligo und Collalto, außerdem einen in Amphoren ausgebauten Wein und eine Linie Prosecco DOC. Die Jahresproduktion liegt bei etwa 600.000 Flaschen.

Heute

2008 nahm das Weingut an einem Programm zur ländlichen Entwicklung teil und installierte neue Ausrüstung, um die Qualität seiner Schaumweine zu steigern. Zwanzig Jahre nach dem Start führen die Geschwister Moschetta es gemeinsam, und die Weine stehen auf Restaurantkarten in Italien und im Ausland.

Gegru00fcndet

2004

Gebiet

Ogliano, Conegliano (Treviso)

Rebflu00e4che (Hektar)

Rund 30

Inhaber

Elena und Enrico Moschetta

Kellermeister

Enrico Moschetta