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Solaia 2010 | Antinori
Solaia | 2010 | Antinori, Weinflasche
Nicht verfügbar
Antinori

Solaia 2010

Vinous 98James Suckling 98Decanter 98

€ 475 pro Flasche, zum Mitnehmen oder Versand
Derzeit nicht verfügbar, weder im Laden noch für den Versand. Bei Verfügbarkeit benachrichtigen
Jahrgang
2010
Trinkfenster
2026-2040
Rebsorten
Cabernet Sauvignon 75%, Sangiovese 20%, Cabernet Franc 5%
Erzeuger
Herkunftsbezeichnung
Toscana IGT
Weinart
Rot
Trinktemperatur
17-19°C
Dekantieren
2 hours
Passt zuGereiftes Florentiner Steak (Bistecca)Geschmorte Rinderbrust oder RindsgulaschGereifte Hartkäse wie Parmigiano ReggianoLammkarree mit Kräutern

Der Wein

Solaia wird von Antinori aus einer eigenen Parzelle auf dem Weingut Tignanello in den Chianti Classico-Hügeln der Toskana produziert. Der Jahrgang 2010 ist eine Cuvée aus rund 75 % Cabernet Sauvignon, 20 % Sangiovese und 5 % Cabernet Franc, klassifiziert als Toscana IGT. Das Weinjahr 2010 verlief lang und kühl und brachte Weine mit vollreifer Frucht, reichlich Struktur und ausgeprägter Balance hervor. In der Nase zeigen sich Schichten von reifer dunkler Frucht, Gewürzen, Tabak und Zeder, die mit Belüftung in komplexere Noten von Balsam und dunklem Lakritz übergehen. Am Gaumen ist der Wein konzentriert und strukturiert, mit dichter Frucht, polierten Tanninen und einem anhaltenden Abgang. Mehr als ein Jahrzehnt nach dem Jahrgang entwickelt sich dieser Wein noch weiter und besitzt erhebliches Potenzial für zusätzliche Reife.

Das Weingut

Antinori ist ein traditionsreiches Florentiner Weinhaus, dessen Wurzeln bis ins Jahr 1385 zurückreichen, womit es zu den ältesten Familienweingütern der Welt zählt. Das in der Toskana ansässige Gut ist für einflussreiche Weine aus verschiedenen toskanischen Appellationen bekannt, darunter Chianti Classico, Bolgheri und Montalcino. Antinori spielte eine zentrale Rolle bei der Entwicklung der sogenannten Super-Toskaner, insbesondere mit Weinen wie Tignanello und Solaia.

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