Falanghina del Sannio DOC „Verditerre“ 2023
Wine Enthusiast 90James Suckling 90
Der Wein
Die Falanghina del Sannio DOC Verditerre wird von Feudi di San Gregorio auf dem Weingut in Sorbo Serpico, in der Irpinia in Kampanien, Süditalien, erzeugt. Der Wein besteht zu 100 % aus Falanghina, einer Rebsorte mit Wurzeln im Sannio-Gebiet, die bis in die römische Antike zurückreichen, als die Reben an hölzernen Pfählen, den sogenannten Falangs, erzogen wurden. Vergärung und Ausbau finden ausschließlich in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen statt, mit etwa fünf Monaten Hefelagerung, um Textur und aromatische Komplexität zu fördern. Die Weinbereitung zielt darauf ab, die natürliche Frische und den blumigen Charakter der Falanghina-Traube ohne den Einsatz von Holz zu bewahren. Das Ergebnis ist ein trockener, aromatischer Weißwein in blassem Strohgelb mit grünen Reflexen und einem klaren, fruchtbetonten Profil, das zum frühen Trinken einlädt.
Das Weingut
Feudi di San Gregorio ist ein bekanntes Weingut, das 1986 gegründet wurde und in Sorbo Serpico in der Irpinia in Kampanien, Süditalien, ansässig ist. Das Weingut ist für Weine aus einheimischen Rebsorten wie Aglianico, Fiano di Avellino und Greco di Tufo bekannt. Es gilt weithin als einer der führenden Erzeuger der Region und hat wesentlich dazu beigetragen, das Ansehen kampanischer Weine international zu steigern.
