Brunello di Montalcino DOCG 2017
Wine Advocate 96James Suckling 96Wine Spectator 94
Der Wein
Biondi Santi Brunello di Montalcino 2017 wird aus Sangiovese Grosso erzeugt, genauer gesagt aus dem hauseigenen BBS11-Klon des Guts, der auf der Tenuta Il Greppo in Montalcino in der Toskana angebaut wird. Der Jahrgang 2017 war warm mit überdurchschnittlichen Temperaturen, doch die kühlere, nach Norden ausgerichtete Lage des Greppo-Guts trug zu bemerkenswerter Frische und Zurückhaltung bei. Die Vergärung erfolgt in Betonbehältern mit indigenen Hefen, gefolgt von einer Reifung in großen Fässern aus slawonischer Eiche von mindestens drei Jahren, bevor der Wein weitere Zeit in der Flasche verbringt. Der Wein zeigt einen mittelkräftigen Körper mit gut eingebundenen Tanninen, lebendiger Säure und einem klaren, mineralischen Abgang mit einer deutlichen würzigen Note. Er steht in einem Stil, der Langlebigkeit in den Vordergrund stellt, und ist ab 2024 zugänglich, hat aber die Struktur, sich bis in die späten 2030er-Jahre gut zu entwickeln.
Das Weingut
Biondi Santi ist ein historisches Gut in Montalcino in der toskanischen Region Italiens. Der Familie wird weithin zugeschrieben, den Brunello di Montalcino-Weinstil im späten 19. Jahrhundert mit einer Auswahl von Sangiovese Grosso-Klonen, die lokal als Brunello bekannt sind, geschaffen und geprägt zu haben. Die Riserva-Abfüllungen des Guts, die nur in außergewöhnlichen Jahrgängen produziert werden, gehören zu den meistgesuchten und langlebigsten Weinen Italiens.
