Über Orto di Venezia
Orto di Venezia ist ein kleiner Weinproduzent in der Region Veneto im Nordosten Italiens, mit einem Fokus auf Weine, die mit dem venezianischen Lagunengebiet verbunden sind. Das Projekt ist bekannt für die Produktion von Weinen aus lokalen und internationalen Rebsorten, die für das besondere Terroir nahe Venedig geeignet sind. Das Portfolio umfasst Weiß- und Roséweine, die den Charakter der Lagunenumgebung widerspiegeln sollen.
Preise für Mitnahme und Versand. Die Weinbar serviert von ihrer eigenen Karte.
Das Weingut
Über Orto di Venezia
Geschichte
Orto di Venezia ist ein kleines Weingut auf Sant'Erasmo, einer Insel in der Lagune von Venedig. Das Gut sagt, das Land sei schon um 1700 für den Weinbau genutzt worden, als dort ein Wein für Adlige entstand, den Dogen und Casanova geschätzt haben sollen. Örtliche Aufzeichnungen verorten Weinberge auf der Insel bereits im 16. Jahrhundert, doch die Flut von 1966 hätte sie fast beendet.
Das heutige Projekt gehört der Familie Thoulouze. Pressemeldungen zufolge begann der in Frankreich geborene Michel Thoulouze es um 2001.
Lage und Weinberge
Die Reben wachsen auf der Insel zwischen den Kanälen der Lagune. Sie sind franco di piedi gepflanzt, das heißt wurzelecht und ohne Veredelung, mit traditionellen und erdschonenden Methoden. Die Familie hat alte Entwässerungssysteme wiederbelebt, die auf den natürlichen Gezeiten der Lagune beruhen. Die Trauben werden als antike italienische Sorten beschrieben.
Die Weine
Das Gut erzeugt einen einzigen Wein, den Weißwein Orto di Venezia. Ein Schweizer Importeur nennt die Cuvée mit 60 Prozent Malvasia Istriana, 30 Prozent Vermentino und 10 Prozent Fiano, ohne Fassreifung ausgebaut. Die Produktion ist klein, etwa 14.000 bis 16.000 Flaschen. Derselbe Importeur sagt, Claude Bourguignon, bekannt für seine Arbeit mit der Domaine de la Romanee Conti, habe bei der Vinifikation beraten.
Heute
Das Gut bleibt bei einem einzigen Wein und einer einzigen Adresse, in der Via delle Motte auf Sant'Erasmo.
- Inhaber
- Familie Thoulouze
- Hauptrebsorten
- Malvasia Istriana, Vermentino, Fiano