Über Musella
Musella liegt innerhalb eines ummauerten Guts von über 400 Hektar in San Martino Buon Albergo am östlichen Rand der Valpolicella, wo sich Weinberge das Land mit Wäldern, Olivenhainen und Obstbäumen teilen. Die Familie Pasqua di Bisceglie gründete das Weingut 1995 und bewirtschaftet ihre rund 25 Hektar biodynamisch, mit Demeter-Zertifizierung, Gärung mit Naturhefen und behutsamer Kellerarbeit unter Winzer Enrico Raber. Das Sortiment reicht von Valpolicella Superiore und Ripasso bis hin zu Amarone, Amarone Riserva und Recioto, alle auf Basis von Corvina, Corvinone und Rondinella.
Preise für Mitnahme und Versand. Die Weinbar serviert von ihrer eigenen Karte.
Das Weingut
Über Musella
Geschichte
Musella ist ein Gut im Valpolicella mit Sitz in einem ländlichen Hof aus dem 16. Jahrhundert, in dem früher die Stallungen des adligen Palazzo auf dem Besitz untergebracht waren. Nach einer sorgfältigen Restaurierung beherbergt der Hof heute einen Fasskeller und einen modernen Keller. Importeurnotizen datieren das Weingut auf 1995, als Emilio Pasqua di Bisceglie begann, das Gut zu restaurieren und Wein zu machen.
Emilio überwacht die Arbeit heute gemeinsam mit seiner Tochter Maddalena Pasqua di Bisceglie und ihrem Cousin Enrico Raber, der auch Kellermeister ist.
Lage und Weinberge
Das Gut ist groß, laut offizieller Website fast 400 Hektar, und besteht zum größten Teil aus Wald. Etwa 25 Hektar sind mit Reben bepflanzt, verteilt auf drei Lagen. Monte del Drago hat weißen Ton mit Tufo, einem porösen Kalkstein. Il Perlar hat eisenreichen roten Ton. Palazzina hat roten Ton und Tufo. Auflistungen der Erzeuger nennen andere Rebflächen, die Angabe ist also nur ungefähr.
Musella wird biodynamisch bewirtschaftet. Die Methode schließt synthetische Düngemittel und chemische Pestizide aus, und die Bodenarbeit folgt den Mond- und kosmischen Zyklen. Das Gut ist Demeter-zertifiziert und gehört seit 2018 dem 2001 gegründeten Erzeugernetzwerk Triple A an.
Die Weine
Das Sortiment umfasst Valpolicella Superiore, einen Ripasso, Amarone della Valpolicella, einen Amarone Riserva, Amarone Senza Titolo und Recioto. Dazu kommen ungewöhnliche Flaschen: Monte del Drago, Drago Bianco und Drago Rosé, Fibio Pinot Bianco und Emily, ein Chardonnay frizzante nach der Ancestral-Methode.
Die Amarone-Trauben trocknen drei bis vier Monate, und Importeurblätter beschreiben Ausbau in französischer Eiche und Abfüllung ohne Schönung und Filtration. Die Cuvées beruhen auf Corvina, Corvinone und Rondinella.
Heute
Musella zeigt, wie weit ein Gut im Valpolicella mit biologischem und biodynamischem Anbau gehen kann, in einer Landschaft, in der Wälder die Reben umgeben. Die Familie führt es gemeinsam, und der Hofkeller ist weiterhin das Arbeitszentrum.
- Gegru00fcndet
- 1995
- Gebiet
- San Martino Buon Albergo, Verona
- Rebflu00e4che
- Rund 25 Hektar
- Hauptrebsorten
- Corvina, Corvinone, Rondinella
- Inhaber
- Familie Pasqua di Bisceglie
- Kellermeister
- Enrico Raber