Über Dianades
DianaDes ist ein junges Valpolicella-Label, das 2016 von Diana, einer professionellen Sommelière und Gastronomin, zusammen mit dem veronensischen Önologen Daniele Cagliari gegründet wurde. Das Projekt arbeitet über langjährige Partnerschaften mit Winzern in den Kalksteinhügeln rund um Verona und nicht mit eigenem Gutsweinberg, und das erklärte Ziel ist Präzision ohne Schwere und Struktur ohne Übertreibung, traditionelle Veneto-Sorten in einem modernen Ansatz gelesen. Das kleine Sortiment reicht von einem Valpolicella Ripasso über Amarone bis zu Zeus, einem Trockenbeeren-Corvinone aus einem Einzelweinberg in Mezzane di Sotto.
Preise für Mitnahme und Versand. Die Weinbar serviert von ihrer eigenen Karte.
