Barolo DOCG „Albe“ 2020
Der Wein
Der Albe ist ein zu 100% aus Nebbiolo gekelteter Wein der Azienda Agricola G.D. Vajra aus Vergne in der Barolo-DOCG-Zone des Piemont. Es handelt sich um eine Cuvée aus mehreren Weinbergen auf hoch gelegenen Parzellen mit Expositionen von Südsüdost bis Südwest, und der Name des Weins leitet sich von den drei täglichen Sonnenaufgängen ab, die über die verschiedenen Hänge hinweg sichtbar sind. Die Weinberge werden biologisch und nachhaltig bewirtschaftet, mit dreifacher manueller Selektion: am Rebstock, als ganze Trauben und als einzelne Beeren nach dem Entrappen. Die Maischegärung ist lang, die Vergärung erfolgt in großen senkrechten Tanks, und der Wein reift in großen slawonischen Eichenfässern von 40, 50 und 75 Hektolitern, bevor er im Juli 2023 abgefüllt wird. Der Jahrgang 2020 in Barolo war lang und warm und brachte Weine mit reifen Früchten, lebendiger Säure und festem Tanningerüst hervor, die im Keller Geduld belohnen.
Das Weingut
G.D. Vajra ist ein familiengeführtes Gut in Barolo in den Langhe-Hügeln des Piemont. Das von Aldo Vajra in den 1970er Jahren gegründete Weingut ist für seine traditionellen Barolo aus hoch gelegenen Weinbergen bekannt, darunter die Cru-Lage Bricco delle Viole. Das Gut produziert außerdem Dolcetto, Barbera, Langhe Nebbiolo und Freisa und pflegt einen Stil, der klassische piemontesische Tradition mit sorgfältiger Aufmerksamkeit für das Terroir verbindet.
