Whisky „From Sardinia“ Cl 50
Der Wein
Silvio Carta ist ein bekannter sardischer Hersteller, der vor allem für seine Vermentino-Weine und Grappa-Destillate bekannt ist. Dieser Whisky steht für eine Erweiterung der handwerklichen Destillationstradition des Unternehmens. Das Produkt wird in Sardinien destilliert und abgefüllt und gehört damit zu den vergleichsweise seltenen italienischen Whiskys auf dem Markt. Das Format von 50 cl deutet auf eine Boutique- oder Spezialabfüllung hin. Die Verwendung lokaler Zutaten und das sardische Klima während der Reifung verleihen dem Destillat aller Wahrscheinlichkeit nach einen unverwechselbaren regionalen Charakter. Als italienischer Whisky fällt er nicht in die klassischen schottischen oder irischen Kategorien und unterliegt dem italienischen Spirituosenrecht. Genaue Angaben zur Reifezeit, zu den Fasstypen und zum Alkoholgehalt dieser Abfüllung sind in öffentlichen Quellen kaum dokumentiert.
Das Weingut
Silvio Carta ist ein sardischer Betrieb mit Sitz in Oristano, der neben traditionellen sardischen Produkten eine Reihe von Spirituosen und aromatisierten Weinen herstellt. Das Sortiment umfasst Vermouths, Myrtenlikör (Mirto) und auf der Insel destillierten Whisky, was den breiten handwerklichen Ansatz des Unternehmens widerspiegelt. Die Produktion stützt sich auf lokale botanische und landwirtschaftliche Ressourcen, die für die Region typisch sind.
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