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„Turriga“ Isola dei Nuraghi IGT 2021 | Argiolas
"Turriga" Nuraghi | 2021 | Argiolas, Weinflasche
Argiolas

„Turriga“ Isola dei Nuraghi IGT 2021

€ 116 pro Flasche, zum Mitnehmen oder Versand
Jahrgang
2021
Trinkfenster
2026-2038
Rebsorten
Cannonau, Bovale, Carignano, Malvasia Nera
Erzeuger
Region
Herkunftsbezeichnung
Isola dei Nuraghi IGT
Weinart
Rot
Trinktemperatur
16-18°C
Dekantieren
1-2 hours
Passt zuGebratenes LammGereifter Pecorino SardoWildschweineintopfHarte SchnittkäseGegrilltes rotes Fleisch

Der Wein

Turriga wird von Argiolas aus eigenen Weinbergen auf den Kalk- und Sandböden der Hügel von Selegas und Guamaggiore in der Region Trexenta in der Provinz Cagliari auf rund 230 Metern über dem Meeresspiegel erzeugt. Der Blend besteht aus einheimischen sardischen Sorten: Cannonau, Bovale, Carignano und Malvasia Nera, die in den frühen Morgenstunden von Hand gelesen werden. Die Gärung findet bei 28 bis 32°C mit einer Maischestandzeit von etwa 16 bis 18 Tagen nach der Délestage-Methode statt, gefolgt von einer Reifung in französischen Eichenholzbarriques über 18 bis 24 Monate und einer weiteren Flaschenreife von 12 bis 14 Monaten. Der Jahrgang 2021 zeigt ein intensives Rubinrot, eine vielschichtige Nase und einen strukturierten Gaumen mit feinen, langen Tanninen. Turriga wurde erstmals 1988 erzeugt und 1991 auf den Markt gebracht; er entstand in Zusammenarbeit mit dem verstorbenen Önologen Giacomo Tachis und wird heute von Kellereidirektor Mariano Murru betreut.

Das Weingut

Argiolas ist ein Familienweingut in Serdiana in der Provinz Cagliari auf Sardinien, Italien. Es wurde 1938 von Antonio Argiolas gegründet, wird heute von der dritten Generation der Familie geführt und zählt zu den bedeutendsten Erzeugern der Insel. Das Weingut arbeitet mit autochthonen sardischen Rebsorten wie Cannonau, Vermentino, Carignano und Nasco und produziert unter anderem den roten Blend Turriga.

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