„Lupicaia“ Toscana IGT 2013
Falstaff 95Wine Advocate 93James Suckling 93
Der Wein
Lupicaia ist der Spitzenwein von Castello del Terriccio, einem rund 1.500 Hektar großen Gut nördlich von Bolgheri an der toskanischen Küste, nahe Castellina Marittima in der Provinz Pisa. Der Jahrgang 2013 ist eine Cuvée aus 90% Cabernet Sauvignon und 10% Petit Verdot, mit Trauben aus dem Weinberg Lupicaia auf kalkhaltig-sandigem, eisenmineralreichem Boden. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, und jede Sorte reift getrennt in Allier-Eichenbarriques (225 l) und größeren Allier-Tonneaux (500 l) für rund 22 Monate, bevor die Cuvée zusammengestellt wird. Anschließend verbringt der Wein weitere Zeit in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt, was ihm zusätzliche Integration und Komplexität verleiht. 2013 war ein kühleres Jahr in der Toskana, das Weine mit frischeren Aromaprofilen, lebendigerer Säure und festen, aber gut strukturierten Tanninen hervorbrachte. Die Produktion liegt bei rund 30.000 Flaschen pro Jahr, und der Wein ist für die Langzeitlagerung gedacht.
Das Weingut
Castello del Terriccio ist ein großes Weingut nahe Castellina Marittima in der Küstenmaremma der Toskana. Das Anwesen erstreckt sich über Tausende von Hektar und ist vor allem für Lupicaia bekannt, eine auf Cabernet Sauvignon basierende Supertoskanische Cuvée, die in den 1990er Jahren erhebliche Aufmerksamkeit von Weinkritikern erhielt. Das Gut produziert außerdem Weine aus Syrah, Merlot und anderen internationalen Sorten, die für das mediterrane Küstenklima geeignet sind.
