Teroldego Veneto IGT 2020
Der Wein
Der Teroldego von Marion wird aus der alten Veronese Sorte gekeltert, die historisch als Terodola bekannt ist und auf Kalk- und Tonböden im Marcellise-Tal auf etwa 150 Metern über dem Meeresspiegel wächst. Ein Teil der Trauben wird etwa einen Monat lang in gut belüfteten Räumen getrocknet, während der Rest auf dem Höhepunkt der Reife ohne Zuchthefen und ohne Temperaturkontrolle vergoren wird. Nach der Gärung reift der Wein 30 Monate in kleinen Fässern, bevor er verschnitten und abgefüllt wird. Der Jahrgang 2020 zeigt ein tiefes Rot mit Violettreflexen sowie Aromen von Brombeere, Blaubeere und Veilchen, die von Gewürznoten abgerundet werden. Am Gaumen ist er vollmundig, würzig und anhaltend, wobei der natürliche rustikale Charakter der Sorte durch den minimalen Eingriff im Keller bewahrt wird.
Das Weingut
Marion ist das Weingut der Familie Campedelli in San Martino Buon Albergo, im Marcellise-Tal auf der ruhigeren östlichen Seite der Valpolicella-Hügel. Stefano und Nicoletta Campedelli belebten das Anwesen rund um die Villa Marion, einst Residenz von Graf Marioni, in den 1980er Jahren neu und bewirtschaften heute kalkreiche Böden, die den Rotweinen ein ungewöhnliches mineralisches Rückgrat verleihen. Die Arbeitsweise des Hauses ist geduldig: Ein Teil der Trauben wird häufig getrocknet, die Gärungen verlaufen auf natürliche Weise, und die Weine ruhen rund dreißig Monate im Fass, um sich in der Flasche über zwei Jahrzehnte weiterzuentwickeln. Teroldego und Cabernet Sauvignon stehen gleichberechtigt neben den Klassikern der Valpolicella.
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