Brunello di Montalcino DOCG 2020
Decanter 97Wine Enthusiast 96Wine Advocate 95
Der Wein
Biondi Santis Brunello di Montalcino wird aus dem hauseigenen BBS11-Klon des Sangiovese Grosso gewonnen, der auf ton-kalksteinhaltigen Böden in großer Höhe innerhalb der Tenuta Greppo wächst, mit Reben zwischen 10 und 25 Jahren. Die Saison 2020 war geprägt von einem kalten Winter, starken Frühlingsregen, die eine sorgfältige Pflege im Weinberg erforderten, einem heißen Sommer sowie einem kühleren Ende August, das eine optimale Reife vor der Lese ermöglichte. Die Weine des Jahrgangs 2020 gelten als feingliedrig und von beträchtlicher Komplexität, mit Frucht und Frische, wobei die Trauben mehr Fruchtfleisch zeigten als in den beiden vorangegangenen Jahrgängen. Die Vinifikation folgt der Praxis des Guts, einheimische Hefen in einer Kombination aus Holzfässern, Beton und Edelstahlbehältern einzusetzen, gefolgt von einem Ausbau in großen slawonischen Eichenfässern für mindestens 30 Monate. Biondi Santi bringt seinen Brunello ein Jahr später auf den Markt als die DOCG-Vorschriften es verlangen, was bedeutet, dass der 2020er im Jahr 2026 erscheinen wird. Der Wein zeigt ein relativ helles, leuchtendes Granatrot und trägt den klassischen, zurückhaltenden Stil dieses Erzeugers.
Das Weingut
Biondi Santi ist ein traditionsreiches Weingut in Montalcino in der Toskana. Der Familie wird allgemein das Verdienst zugeschrieben, den Brunello di Montalcino im späten 19. Jahrhundert geschaffen und geprägt zu haben, unter Verwendung einer Auswahl von Sangiovese-Grosso-Klonen, die dort lokal als Brunello bekannt sind. Die Riserva-Abfüllungen des Guts, die nur in außergewöhnlichen Jahrgängen produziert werden, gehören zu den meistgesammelten und langlebigsten Weinen Italiens.
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