Barolo DOCG „Bricco Ambrogio“ 2016
James Suckling 97Wine Enthusiast 94Wine Advocate 94
Der Wein
Der Barolo Bricco Ambrogio wird von Paolo Scavino erzeugt, einem Familienweingut mit Sitz in Castiglione Falletto, gegründet 1921 und heute in vierter Generation von Enrico Scavino und seinen Töchtern Enrica und Elisa geführt. Der Wein stammt aus dem Einzellagen-Weinberg Bricco Ambrogio M.G.A. (Menzione Geografica Aggiuntiva) in der Gemeinde Roddi, auf 275 Metern Höhe mit Süd- bis Südostausrichtung. Die Böden bestehen aus Marne di Sant'Agata fossili und Kalkstein, und die Reben zählen zu den ältesten des Gutes, mit Anpflanzungen bis zurück ins Jahr 1947. Die Rebsorte ist 100 % Nebbiolo, wie es die Barolo DOCG-Spezifikation vorschreibt. Der Jahrgang 2016 in Barolo gilt weithin als einer der besten der jüngeren Vergangenheit und brachte Weine mit ausgezeichneter Konzentration, Struktur und Lagerpotenzial hervor. Dieser Wein zeigt den offeneren und zugänglicheren Charakter, der der Gemeinde Roddi eigen ist, mit einem auffallend eigenständigen Aromaprofil, das ihn von anderen Crus im Scavino-Portfolio unterscheidet.
Das Weingut
Paolo Scavino ist ein familiengeführtes Weingut in Castiglione Falletto in den Langhe-Hügeln des Piemont. Gegründet 1921, wird das Gut heute von Enrico Scavino und seinen Töchtern geführt und gilt als einer der führenden Barolo-Erzeuger. Das Weingut ist für seine Einzellagen-Barolo-Abfüllungen bekannt, darunter Bric dël Fiasc und Cannubi, sowie für den Einsatz von Rotationsfermentern und einen Stil, der Tradition mit einer zugänglicheren Fruchtbetonung verbindet.
