Barolo Riserva DOCG „Rocche dell’Annunziata“ 2009
Der Wein
Der Barolo Riserva Rocche dell'Annunziata von Paolo Scavino besteht zu 100 % aus Nebbiolo, der in der MGA Rocche dell'Annunziata in der Gemeinde La Morra angebaut wird. Der Weinberg liegt auf etwa 300 bis 385 Metern Höhe auf tortonischen Böden aus Mergel, Ton und weichem Kalksandstein, die zur aromatischen Komplexität und der feingliedrigen Struktur beitragen, wie sie für Barolo aus La Morra typisch sind. Rocche dell'Annunziata war die erste Einzellage, die die Familie Scavino außerhalb ihres Heimatdorfs Castiglione Falletto erwarb, und die Riserva-Abfüllung wird dort seit 1990 ausschließlich in als außergewöhnlich eingestuften Jahrgängen erzeugt. Der Jahrgang 2009 in Barolo war von warmen, reifen Bedingungen geprägt, was Weine mit reichem Fruchtcharakter, runden Tanninen und früher zugänglicher Struktur hervorbrachte. Dieser Wein wird vor der Freigabe einer verlängerten Lagerung in Holz unterzogen, entsprechend den Riserva-Vorschriften, die eine Mindestreifezeit von fünf Jahren verlangen. Der 2009er zeigt sich aktuell in guter Trinkreife und verbindet den reifen, runden Charakter des Jahrgangs mit der aromatischen Finesse, die diese MGA auszeichnet.
Das Weingut
Paolo Scavino ist ein familiengeführtes Weingut in Castiglione Falletto in den Langhehügeln des Piemont. Das 1921 gegründete Gut wird heute von Enrico Scavino und seinen Töchtern geleitet und gilt als einer der führenden Barolo-Produzenten. Das Weingut ist für seine Einzellagen-Baroli bekannt, darunter Bric dël Fiasc und Cannubi, sowie für den Einsatz von Rotationsfermentern und einen Stil, der Tradition mit einer zugänglichen Fruchtbetonung verbindet.
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