Brunello di Montalcino DOCG 2011
Wine Enthusiast 94Wine Advocate 93James Suckling 93
Der Wein
Der Brunello di Montalcino Annata 2011 von Biondi Santi stammt aus dem Gut Tenuta Greppo in Montalcino, Toskana, auf Ton- und Kalksteinböden. Er wird ausschließlich aus dem hauseigenen BBS11-Klon des Sangiovese Grosso erzeugt, der in den 1970er Jahren auf der Tenuta Greppo selektiert und isoliert wurde, aus Reben im Alter von 10 bis 25 Jahren. Der Jahrgang 2011 war geprägt von einem regenreichen Juni, gefolgt von einem trockenen Juli und einem außergewöhnlich heißen und trockenen August und September; die Lese begann am 8. September und brachte gesunde, reife Trauben mit dicker Schale. Der Wein reifte drei Jahre in großen Fässern aus slawonischer Eiche, bevor er abgefüllt wurde, entsprechend der langjährigen Praxis des Guts für die Annata-Abfüllung. Der 2011er zeigt eine strukturierte, warme Jahrgangsprägung mit konzentrierter Frucht und festen Tanninen und braucht längere Kellerreife, um sein Potenzial zu entfalten. Es handelt sich um einen Einzellagenwein, der derselben Weinbauphilosophie folgt, die Ferruccio Biondi Santi im späten 19. Jahrhundert begründete, als er den Sangiovese Grosso erstmals als eigenständige Sorte in Montalcino ausbaute.
Das Weingut
Biondi Santi ist ein historisches Weingut mit Sitz in Montalcino in der toskanischen Region Italiens. Die Familie gilt weithin als Begründerin des Brunello di Montalcino und hat diesen Weintyp im späten 19. Jahrhundert mit ausgewählten Sangiovese Grosso-Klonen, lokal als Brunello bekannt, definiert. Die Riserva-Abfüllungen des Guts, die nur in außergewöhnlichen Jahrgängen erzeugt werden, gehören zu den meistgesammelten und langlebigsten Weinen Italiens.
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