„Vallepicciola“ Rosso Toscana IGT 2021
Falstaff 92
Der Wein
Vallepicciola Rosso ist ein hundertprozentiger Sangiovese Toscana IGT aus dem Weinberg Fontanelle auf rund 450 Metern über dem Meeresspiegel in Pievasciata, im Gemeindegebiet von Castelnuovo Berardenga bei Siena, innerhalb der Chianti-Classico-Zone. Die Böden aus Kalkstein und Lehm mit Mergel verleihen dem Wein ein festes mineralisches Gerüst. Die Trauben werden in der letzten Septemberwoche von Hand gelesen und in Betonbehältern bei kontrollierter Temperatur vergoren, gefolgt von einer verlängerten Maischung. Der Ausbau erfolgt in französischen Eichenbarriques für ungefähr 20 Monate, anschließend folgt eine weitere Flaschenreife vor der Freigabe. Der Jahrgang 2021 erhielt 92 Punkte von Falstaff und 94 Punkte von Antonio Galloni von Vinous, der ihn als strukturiert und zugleich fein beschrieb. Das Weingut gibt eine Lagerpotenzial von über 25 Jahren für diesen Wein an.
Das Weingut
Vallepicciola ist ein Gutsbetrieb in Castelnuovo Berardenga in der Chianti-Classico-Zone der Toskana. Das Anwesen erstreckt sich über mehrere hundert Hektar und erzeugt Weine vorwiegend aus Sangiovese, darunter Chianti Classico und IGT-Toskana-Abfüllungen. Das Gut verfügt außerdem über ein Agriturismo und hat erheblich in Weinbergsführung und moderne Kellereiausrüstung investiert.
