Weine von Menti Giovanni

Geschichte

Die Familie Menti macht seit über einem Jahrhundert Wein in Gambellara, in den Hügeln von Vicenza. Giovanni Menti gründete den Betrieb Ende des neunzehnten Jahrhunderts und gab ihm mit dem Fokus auf die Garganega eine klare Richtung. Gianni Menti übernahm 1964 die Leitung. Sein Sohn Stefano stieg in den frühen 2000er Jahren in den Betrieb ein und ist die heutige Generation, ein Urenkel des Gründers.

Lage und Weinberge

Das Gut bewirtschaftet rund 7,5 Hektar in den Hügeln von Gambellara, auf vulkanischen Basaltböden. Die Reben sind überwiegend alt, mit einem Durchschnittsalter von etwa sechzig Jahren. Garganega ist die Hauptrebsorte, daneben ist auch Durella gepflanzt. Stefano begann, die Weinberge auf biologischen Anbau und Biodynamik umzustellen, und die Quellen datieren den Wechsel zwischen 2004 und 2011.

Die Weine

Das Sortiment ist weiß und größtenteils unfiltriert, mit natürlichen Hefen gemacht. Riva Arsiglia von alten Reben bleibt vier Jahre auf der Hefe. Paiele ist ein jüngerer Weißwein, der im Tank bleibt. Monte del Cuca ist ein Orangewein, und Roncaie sui lieviti ist ein schäumender col fondo. Der Keller liegt an der Via Dr. Bruzzo in Gambellara.

Heute

Menti arbeitet im kleinen Maßstab, mit derselben Familie auf denselben Hügeln seit über hundert Jahren. Es ist ein gutes Beispiel dafür, wie eine ruhige Ecke des Veneto unverwechselbaren Weißwein hervorbringen kann.

Gegru00fcndet

Ende des 19. Jahrhunderts

Rebflu00e4che (Hektar)

Rund 7,5

Hauptrebsorten

Garganega, Durella

Kellermeister

Stefano Menti