Über Le Guaite di Noemi
Le Guaite di Noemi ist ein kleines Weingut im Mezzane-Tal, am östlichen Rand der Valpolicella, wo die Familie Pizzighella 1990 den Weinberg Le Guaite kaufte und 2002 ihr Weingut baute. Die Reben wachsen hoch, auf 450 bis 500 Metern über Mezzane di Sopra, auf Kalk- und vulkanischem Basaltboden, Guyot-erzogen mit fünftausend Pflanzen pro Hektar, und heute wird das Haus von der jungen Noemi Pizzighella geleitet. Was es am meisten auszeichnet, ist Geduld: Die Weine ruhen acht bis zehn Jahre in Fass und Flasche, bevor sie verkauft werden.
Preise für Mitnahme und Versand. Die Weinbar serviert von ihrer eigenen Karte.
Das Weingut
Über Le Guaite di Noemi
Geschichte
Le Guaite di Noemi ist ein Weingut im Valpolicella in Mezzane di Sotto, im Valle di Mezzane auf der Ostseite des Gebiets. Die Geschichte begann mit der Familie Pizzighella, die 1987 eine kleine Ölmühle kaufte, um die Oliven aus ihren Hügelhainen zu pressen. Einige Jahre später pflanzte sie Reben auf dem höchsten Teil des Hügels, an einem Ort namens Le Guaite.
Um 2002 begannen die Weinberge zu tragen, und die Familie fing an, einen kleinen Teil der Ernte unter dem Namen Le Guaite zu vinifizieren. Ihre Tochter Noemi begann 2010 im Betrieb zu arbeiten und leitet das Weingut seit 2016.
Lage und Weinberge
Die Weinberge liegen in den Hügeln des Valle di Mezzane, einem der östlichen Täler des Valpolicella. Quellen beziffern das Familienland auf rund 10 Hektar Reben. Die traditionellen Rebsorten sind Corvina, Corvinone, Rondinella und Oseleta, dazu etwas Cabernet Sauvignon und Croatina.
Die Weine
Das Gut ist überzeugt, dass ein Wein viele Jahre braucht, um seinen vollen Ausdruck zu erreichen, und sein Ansatz beruht auf langer Reifung. Die Valpolicella-Weine kommen nach langer Zeit im Keller auf den Markt, in manchen Fällen bis zu zehn Jahre später.
Das Sortiment umfasst Amarone, Valpolicella Superiore, Ripasso und Recioto, dazu IGT-Weine wie Tano und Tisbe und einen schäumenden Durello. Der Hof verkauft außerdem natives Olivenöl extra, eine Erinnerung daran, wie alles begann.
Heute
Die Produktion ist klein, rund 25.000 Flaschen im Jahr. Noemi hat das Bild des Weinguts aufgefrischt und dabei die traditionelle Weinbereitung beibehalten. Besucher können geführte Touren durch Keller und Weinberge mit Verkostungen buchen, dazu eine eigene Führung durch die Ölmühle mit Olivenölverkostung.
- Gegru00fcndet
- 1987 (u00d6lmu00fchle); erste Weine um 2002
- Rebflu00e4che
- rund 10 Hektar
- Inhaber
- Familie Pizzighella
- Kellermeister
- Noemi Pizzighella
- Hauptrebsorten
- Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta