Sangiovese Suvereto DOCG 2019
Falstaff 92
Der Wein
Dieser Wein wird von Gualdo del Re erzeugt, einem Familiengut mit rund 27 Hektar Weinbergen in Suvereto in der Provinz Livorno in der Toskana. Er besteht aus 100 % Sangiovese, der auf etwa 100 Metern Höhe auf Sand-, Ton- und Steinböden wächst und in Guyot- sowie Spornkordon-Erziehung mit einer Dichte von 6.500 Stöcken pro Hektar kultiviert wird. Die alkoholische Gärung findet in temperaturgesteuerten Edelstahltanks statt; danach folgen malolaktische Gärung und Ausbau in neuen und gebrauchten Barriques für 15 Monate. Der Wein verbringt anschließend weitere 12 Monate auf der Flasche. Der Jahrgang 2019 zeigt ein intensives Rubinrot, Aromen von Kirsche, Sauerkirsche, Kakao und Tabak sowie einen strukturierten Gaumen mit reifen, seidigen Tanninen und langem Abgang. Die Weinbereitung wird von Barbara Tamburini betreut, einer angesehenen Önologin in Italien, die alle Einzelsortenweine von Gualdo del Re verantwortet.
Das Weingut
Gualdo del Re ist ein Familiengut in Suvereto in der Val di Cornia DOC-Zone an der toskanischen Küste. Das von Nico Rossi gegründete und heute mit seiner Familie geführte Gut produziert Weine vorwiegend aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Sangiovese. Bekannt ist es vor allem für seine Suvereto DOCG-Weine, darunter der führende Rotwein 'Federico Primo', der bedeutende Kritikerstimmen auf sich gezogen hat.
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