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Pinot Nero DOC Riserva „Lafoa“ Alto Adige DOC 2022 | Colterenzio
Pinot Nero Riserva "Lafoa" | Colterenzio, Weinflasche
Colterenzio

Pinot Nero DOC Riserva „Lafoa“ Alto Adige DOC 2022

James Suckling 94Vitae AIS 4 Viti

€ 64 pro Flasche, zum Mitnehmen oder Versand
Jahrgang
2022
Trinkfenster
2026-2035
Rebsorten
Pinot Nero
Erzeuger
Herkunftsbezeichnung
Alto Adige Pinot Nero Riserva DOC
Weinart
Rot
Trinktemperatur
16-18°C
Dekantieren
1 hour
Passt zuEnteGebratenes WildLammrückenGereifter HartkäsePilzgerichte

Der Wein

Pinot Nero Riserva Lafoa wird von Colterenzio, einem Genossenschaftsweingut im südtirolerischen Schreckbichl, erzeugt. Der Wein gehört ab dem Jahrgang 2018 zur Lafoa-Spitzenreihe. Die Trauben stammen von zwei unterschiedlichen Lagen: Moränenböden aus Porphyr- und Dolomitschutt rund um Cornaiano (Girlan) sowie lehmig-kalkigen Kiesböden auf dem Kiechlberg oberhalb von Ora (Auer) auf rund 400 Metern Höhe. Die Gärung findet über etwa drei Wochen in Holzfässern mit Maischestandzeit bei kontrollierter Temperatur statt, gefolgt von der malolaktischen Gärung im Fass. Anschließend reift der Wein ein Jahr lang in einer Kombination aus neuen und ein- bis zweimal belegten Barriques vor der Abfüllung. Der Stil ist strukturiert und langlebig und wird in seiner Balance aus Tiefe und Eleganz gerne mit burgundischem Pinot Noir verglichen.

Das Weingut

Colterenzio (Schreckbichl) ist eine 1960 gegründete Genossenschaft in Cornaiano im Südtirol. Sie zählt zu den führenden Genossenschaften der Region und umfasst rund 300 Mitgliedsbetriebe, die Weinberge auf unterschiedlichsten Höhenlagen und Bodentypen bewirtschaften. Das Weingut ist vor allem für hochwertige Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc sowie für die Cornell-Reihe von Einzellagenweinen bekannt.

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