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Albugnano Superiore DOC „Notturno“ 2022 | Cascina Gilli
Nebbiolo Albugnano "Notturno" | Cascina Gilli, Weinflasche
Cascina Gilli

Albugnano Superiore DOC „Notturno“ 2022

€ 26 pro Flasche, zum Mitnehmen oder Versand
Jahrgang
2022
Trinkfenster
2026-2030
Rebsorten
Nebbiolo 100%
Region
Herkunftsbezeichnung
Albugnano Superiore DOC
Weinart
Rot
Trinktemperatur
16-18°C
Dekantieren
30 minutes
Passt zuGeschmortes oder gebratenes rotes FleischWildragoutsPasta mit FleischsauceGereifte Käse

Der Wein

Notturno ist ein reinsortig ausgebauter Nebbiolo aus der Albugnano Superiore DOC, produziert von Cascina Gilli auf dem Weingut in Castelnuovo Don Bosco im Piemont. Die Trauben wachsen auf einigen der höchst gelegenen Hanglagen des Monferrato-Gebiets auf grauem Ton-Mergel-Boden. Die Vinifikation erfolgt in Edelstahl, gefolgt von 12 Monaten Reifung in Eichen-Barriques. Die Albugnano-Interpretation des Nebbiolo tendiert eher zu Frische und aromatischer Lebhaftigkeit als zur schweren Struktur, die für Barolo oder Barbaresco typisch ist. Der Jahrgang 2022 entspricht dem Weinstil des Guts: fruchtig in der Nase mit einer weichen, runden Textur am Gaumen.

Das Weingut

Cascina Gilli ist ein Familienweingut in Castelnuovo Don Bosco im Piemont in Norditalien. Das Gut ist besonders für die Produktion von Freisa d'Asti und Malvasia di Castelnuovo Don Bosco bekannt, zwei traditionellen lokalen Sorten, die außerhalb der Region selten zu finden sind. Das Weingut wird von der Familie Vergnano geführt und konzentriert sich auf Weine aus den Monferrato-Hügeln.

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