Grappa Ama „Pietro Dal Cero“

Grappa Ama 'Pietro Dal Cero' ist ein italienischer Tresterbrand, eine Spirituosenkategorie, die aus den Traubenschalen, Kernen und Stielen destilliert wird, die nach der Weinbereitung verbleiben. Grappa wird traditionell als Digestif serviert und verbessert sich nach der Abfüllung nicht durch Lagerung, weshalb der Jahrgang für die meisten Ausprägungen keine Rolle spielt. Produzent und verwendete Rebsorte dieser Ausprägung sind nicht bestätigt, was eine genauere Charakterisierung einschränkt.