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Corvina Verona IGT 2018 | Latium Morini
Corvina Verona IGT 2018 | Latium Morini, Weinflasche
Latium Morini

Corvina Verona IGT 2018

€ 38 pro Flasche, zum Mitnehmen oder Versand
Jahrgang
2018
Trinkfenster
2026-2026
Rebsorten
Corvina 100%
Erzeuger
Latium Morini
Region
Veneto
Herkunftsbezeichnung
Verona IGT
Weinart
Rot
Trinktemperatur
10-12°C
Passt zuGrilled fishLight pasta dishesCold cuts and charcuterieFresh cheesesAperitivo

Der Wein

Dieser Rosato wird von Ilatium Morini produziert, einem Familienweingut in Mezzane di Sotto in den Valpolicella-Hügeln der Provinz Verona. Der Wein wird ausschließlich aus Corvina hergestellt, der Hauptrebsorte des Valpolicella-Gebiets, die auf tonig-kalkhaltigem Boden in Höhenlagen über 150 Metern wächst. Die Trauben werden von Hand gelesen, und der kurze Schalenkontakt, der für die Roséproduktion typisch ist, verleiht dem Wein seine helle Farbe und bewahrt Frische und Fruchtcharakter. Die Bezeichnung Verona IGT gibt dem Weingut mehr Freiheit bei der Vinifikation außerhalb der DOC- und DOCG-Vorgaben. Als junger Rosato trinkt sich der 2018er am besten innerhalb weniger Jahre nach der Ernte.

Das Weingut

Latium Morini ist ein Weinproduzent in der Region Venetien in Italien und arbeitet innerhalb der Appellation Verona IGT. Das Weingut baut auf einheimische Rebsorten, darunter Corvina, und produziert unter anderem Rosé unter der Bezeichnung Verona IGT. Das Sortiment spiegelt die Weinbautraditionen des Veroneser Gebiets im Nordosten Italiens wider.

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