Amarone della Valpolicella DOCG „Conte Gastone“ 2020
Falstaff 92
Der Wein
Conte Gastone ist ein biologischer Amarone della Valpolicella DOCG von Massimago, einem Weingut in Mezzane di Sotto in der Provinz Verona, das seit 2003 von Camilla Rossi Chauvenet geleitet wird. Der Wein stammt aus einer kleinen Parzelle mit lehmreichen Böden auf etwa 100 Metern Meereshöhe, bepflanzt mit Corvina Veronese (65 %), Corvinone (30 %) und Rondinella (5 %). Nach der Handlese werden die Trauben rund vier Monate im natürlichen Trockenraum von Massimago getrocknet, wo Temperatur und Luftfeuchtigkeit sorgfältig kontrolliert werden. Die Vergärung findet in Edelstahltanks nach einer Kaltmazeration statt; anschließend reift der Wein 24 Monate in 20-Hektoliter-Fässern aus französischer Eiche, gefolgt von 12 Monaten Flaschenreife. Der Jahrgang 2020 erhielt 2025 von Falstaff 92 Punkte. Im Vergleich zu den anderen Amarone-Labels des Guts ist Conte Gastone auf frühere Zugänglichkeit ausgelegt und verbindet ausgeprägte Frische und Trinkfreude mit der für die Appellation typischen Struktur.
Das Weingut
Massimago steht seit 1883 in Mezzane di Sotto, am östlichen Rand der Valpolicella, rund 30 Kilometer von Verona entfernt. Camilla Rossi Chauvenet übernahm das Gut 2003 und verwandelte einen Betrieb, der einst seine Trauben verkaufte, in einen kleinen, qualitätsorientierten Produzenten: 33 Hektar Wald und Reben, davon 16 bepflanzt, auf Kalkstein- und Lehmhängen, die seit 2014 biologisch zertifiziert und seit 2008 frei von synthetischen Mitteln bewirtschaftet werden. Der Stil ist bewusst frisch und modern, Valpolicella auf Energie und Trinkfreude ausgerichtet statt auf schiere Reife, wobei die Kraft dem Amarone vorbehalten bleibt.
